MM 乳业公司采购管理研究( 65 页)

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本文以MM乳制品企业的发展为例，指出企业在应对市场变化、通过供应链管理模式确保奶源供应的取得了一些成效和问题。然后从养殖业和奶制品行业的发展现状出发，通过对该乳业公司的数据分析，深入分析企业在当前农产品深加工行业面临的机会和挑战，运用供应链管理的理论方法，将自身的优势与农村经济发展的现状相结合，研究从原料采购、产品制造、分销直至产品送达顾客手中各个环节综合成本的最小化，实现服务的最优和竞争力的最大化。