2019年我国冷链物流行业的市场规模达到3391亿元,同比增长17.5%,连续多年保持增长,其中食品冷链占比近90%。2019年我国食品冷链物流需求总量约为2.33亿吨,比2018年增长4439万吨,同比增长23.52%,其中果蔬占比超过50%。与发达国家相比,我国食品冷链的运输率和腐损率均存在较大差距,我们认为在差距逐步缩小的过程中,冷链物流行业仍将维持较快增速。
随着冷链物流技术的进步和平台经济模式在资源整合上的独特优势,传统的仓储型和运输型企业将逐步被综合冷链服务商代替,当前冷链物流领域百强企业中,大部分企业业务涉及4-7个冷链相关子业务,行业头部企业的市占率也在逐年提升,至2020年百强企业市占率已经超过18%。
2020年中国生鲜规模达5.04万亿元,其中生鲜电商渗透率只有9.1%,但疫情显著推动了生鲜电商的高速发展,预计2021年生鲜电商规模将达到6705亿。按时效和城市线级主要生鲜电商业态可分为三大类,即小时达电商、次日达电商和次日以上达的传统电商。预计2021年社区团购规模将达4000亿以上,小时达电商规模将达到2010亿。假设生鲜电商中冷链需求规模占交易额25%,则2021年生鲜电商冷链需求将超1600亿元
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